Hey everyone, it is John, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, zucchinikuchen. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Zucchinikuchen is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Zucchinikuchen is something that I’ve loved my entire life.

Dieser saftige Zucchinikuchen ist ganz einfach gemacht. Finde was du suchst - lecker & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook zucchinikuchen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Zucchinikuchen:

1. Get 1 Ei
2. Prepare 83 g Zucker
3. Get 83 g Öl
4. Get 180 g Zucchini (gerieben)
5. Prepare 140 g Weizenmehl (Universal)
6. Prepare etwas Backpulver
7. Make ready 60-70 g Haselnüsse (gerieben und geröstet)
8. Make ready 1/2 TL Zimt
9. Prepare 20 g Kochschokolade (gehobelt)
10. Get Ribiselmarmelade
11. Take Kokosfett
12. Prepare Schokolade

Zucchinikuchen schmecken sowohl herzhaft als auch süß. Für den Zucchini Kuchen möglichst große Eier verwenden. Eier mit Zucker schaumig rühren. Öl zufließen lassen. Mehl mit einem gestrichenen Teelöffel Natron und Back.

Steps to make Zucchinikuchen:

1. Das Ei trennen und das Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen.
2. Den Dotter mit dem Zucker schaumig rühren, das Öl hinzugeben und nochmals verrühren.
3. Zucchini, Mehl, Backpulver, Nüsse, Schokolade und Zimt unterrühren und am Ende den Eischnee vorsichtig unterheben.
4. Die Masse in die Tortenform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 160° C Heißluft für ca. 40 Min. backen.
5. Für die Glasur das Kokosfett und die Schokolade gemeinsam schmelzen. - - Den ausgekühlten Kuchen mit Ribiselmarmelade bestreichen und mit der Glasur überziehen.

Zucchinikuchen und zwar DoubleChoc Zucchinikuchen ist so saftig, dass er immer wieder Zucchinikuchen backen - das beste Rezept Eine Mahlzeit für Jung und Alt. Der Zucchinikuchen ist sehr saftig und durch den Gemüseanteil ein leichter Kuchen. Am besten schmeckt er mit Schokoladeglasur, kalorienbewusste lassen diese aber einfach weg. Dieser Zucchinikuchen vom Blech hat so einiges zu bieten.

So that is going to wrap this up with this exceptional food zucchinikuchen recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!