Simple Way to Prepare Quick Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen

Virgie Francis   04/08/2020 22:39

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen
Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, thai curry mit blumenkohl und kichererbsen. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have thai curry mit blumenkohl und kichererbsen using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:
  1. Take 1 Zwiebel
  2. Take 1 große Zehe Knoblauch
  3. Get 1 Kopf Blumenkohl
  4. Take 10 Kirschtomaten
  5. Get Ca. 2 EL Öl zum Braten (z.B. Sesamöl)
  6. Take 1/4 Limette
  7. Get 200 ml Wasser
  8. Get 400 ml Kokosmilch
  9. Prepare 400 g Kichererbsen (Dose)
  10. Get 2 EL gelbe Currypaste (bzw. eine Tüte von Lobo)
  11. Take Salz und Pfeffer
  12. Make ready 2 TL Stärke
  13. Make ready Garnitur
  14. Take Petersilie, Blüten, Sesam, Joghurt
Instructions to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:
  1. Den Blumenkohl waschen und die Röschen abschneiden. Größere halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein schneiden. Tomaten halbieren. Kichererbsen abgießen, abspülen.
  2. Pfanne mit Öl mittel bis stark erhitzen. Dann zuerst die Blumenkohlröschen anbraten, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind. Nun Zwiebel, Knoblauch und Tomaten zugeben.
  3. Wenn nun auch Zwiebel und Knoblauch Farbe bekommen haben, rasch mit dem Saft der Limette ablöschen. Currypaste zugeben. Mit Wasser auffüllen und bei gleicher Hitze 5 Minuten darin dünsten.
  4. Kokosmilch und Kichererbsen zugeben und erhitzen. Noch etwas köcheln lassen bis der Blumenkohl gar ist. Am Ende evtl. mit Stärke abbinden. Dazu einfach die Stärke in gleicher Menge kaltem Wasser auflösen und dann in das köchelnde Curry einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Mit Reis servieren und nach Belieben ausgarnieren. Guten Appetit. 💕

So that is going to wrap it up with this exceptional food thai curry mit blumenkohl und kichererbsen recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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