How to Prepare Perfect Veganer Pfirsich Crumble Cake
Lewis Leonard 16/06/2020 09:07
Veganer Pfirsich Crumble Cake
Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, veganer pfirsich crumble cake. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Veganer Pfirsich Crumble Cake is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Veganer Pfirsich Crumble Cake is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have veganer pfirsich crumble cake using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Veganer Pfirsich Crumble Cake:
Get Kuchen
Prepare 230 ml Hafermilch
Get 1 TL Apfelessig
Prepare 80 g Zucker
Prepare 80 ml Kokosöl, geschmolzen
Get 1 TL Vanille Extrakt
Take 150 g Mehl
Get 1 TL Backpulver
Make ready 1 TL Zimt
Make ready 1/4 TL Salz
Get 300 g Pfirsich, geschält und in kleine Stücke geschnitten
Prepare Crumble Topping
Make ready 100 g Mehl
Make ready 40 g Kokoszucker oder brauner Zucker
Get 40 g Walnüsse, gehackt
Take 1 TL Zimt
Make ready 1/8 TL Salz
Make ready 4 EL Kokosöl, fest oder geschmolzen
Steps to make Veganer Pfirsich Crumble Cake:
Ofen auf 175°C vorheizen. Die Hafermilch und den Apfelessig in eine mittelgroße Schüssel geben und mit einem Schneebesen schaumig aufschlagen. Den Zucker, das Kokosöl und den Vanille Extrakt hinzufügen und verrühren.
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer separaten Schüssel vermischen. Die trockenen Zutaten zu den flüssigen Zutaten hinzugeben und vorsichtig verrühren. Die Pfirsiche unterheben und den Teig in eine mittelgroße Backform geben.
Alle Zutaten für das Crumble Topping in einen Food Processor geben und mixen. Alternativ können die Zutaten auch in einer Schüssel mit den Händen vermischt und zu Crumbles geformt werden. Falls die Mischung zu trocken ist, einfach ein bisschen Kokosöl dazugeben.
Die Crumbles gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Den Kuchen 35-40 Minuten backen und den Zahnstochertest durchführen. Sobald er sauber wieder herauskommt, ist der Kuchen fertig.
So that’s going to wrap this up with this special food veganer pfirsich crumble cake recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!