Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, kichererbsen-curry. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Einfaches Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch, gehackten Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und Wir sprechen hier von cremigstem Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch, das euer Leben in gerade mal. Finde was du suchst - unkompliziert & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Kichererbsen-Curry is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Kichererbsen-Curry is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook kichererbsen-curry using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Kichererbsen-Curry:

1. Prepare Reis:
2. Prepare 2 Tassen Basmatireis
3. Make ready 4 Tassen Wasser
4. Take 1 TL Salz
5. Take Curry:
6. Take 400 g Hähnchenfilet, gestückelt
7. Prepare 1 Dose Kichererbsen
8. Take 1 Dose Kokosnussmilch
9. Get 1 große Zwiebel, gewürfelt
10. Take 1 rote Peperoni, kleingeschnitten
11. Get 1-2 Knoblauchzehen, kleingeschnitten
12. Take 1 Lauchzwiebel, in Ringen
13. Take 1 Rispentomate, gewürfelt
14. Prepare 1 große Zucchini, in Scheiben
15. Prepare 1 Bund Koriander, kleingeschnitten
16. Make ready 1-2 EL rote Currypaste
17. Make ready 3 EL Currypulver
18. Prepare 1 TL Kreuzkümmel
19. Prepare 1/2 TL Paprikapulver
20. Make ready Salz
21. Get Pfeffer
22. Make ready 2 EL Pflanzenöl
23. Make ready 100 ml Wasser
24. Get 200 g Naturjoghurt

Für das Kichererbsen Curry zunächst die Kichererbsen vorbereiten. Dazu die Kichererbsen mit Wasser bedeckt eine Nacht lang einweichen. Jetzt mit dem Einweichwasser und Salzwasser in einem. Zugegeben, mein Spinat-Kichererbsen-Curry ist kein traditionelles indisches Gericht.

Steps to make Kichererbsen-Curry:

1. Für den Reis Wasser in einem Topf aufkochen lassen, Salz und Reis hinzugeben und bei kleiner Hitze mit Deckel gar ziehen lassen.
2. Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder in einem Wok erhitzen und das Hähnchenfleisch scharf darin anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen.
3. Knoblauch, Zwiebel und Peperoni in die Pfanne geben und anschwitzen. Dann Zucchini und Tomate dazugeben und kurz mit anbraten.
4. Gemüse etwas zur Seite schieben und die Currypaste in die Pfanne geben und kurz anbraten, so dass sich die Aromen richtig entfalten können.
5. Mit der Kokosmilch und dem Wasser ablöschen und restliche Gewürze hinzugeben. Kurz köcheln lassen.
6. Kichererbsen in ein Sieb geben und die Flüssigkeit abschütten. Dann zum Curry geben. Nun auch die Lauchzwiebel und das Hähnchen dazugeben. Nochmals kurz köcheln lassen.
7. Curry nochmals abschmecken. Dann mit mit dem Reis anrichten und Naturjoghurt und Koriander darüber geben.

Curry ist der Überbegriff für eine unglaubliche Vielfalt an Speisen. Lernen Sie mit unserem Kichererbsencurry-Rezept eine leckere vegetarische Variante kennen. Unser Kichererbsen Curry ist vegan, gesund und lecker. Durch seinen relativ geringen Kaloriengehalt eignet es sich nicht nur für eine gesunde Ernährung, sondern auch zum Abnehmen. Kichererbsen Curry hat jedenfalls das Potential zum Lieblingsessen.

So that’s going to wrap this up for this special food kichererbsen-curry recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!