Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, vegane chocolate chip cookies. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Vegane Chocolate Chip Cookies is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Vegane Chocolate Chip Cookies is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook vegane chocolate chip cookies using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Vegane Chocolate Chip Cookies:

1. Make ready 2 EL Haferflocken
2. Make ready 60 ml kochendes Wasser
3. Prepare 100 g Margarine, z.B. Vegan Block
4. Make ready 200 g brauner Zucker
5. Make ready 1 TL Vanille Extrakt
6. Get 1/4 TL Salz
7. Get 120 g Weizenmehl
8. Get 60 g Vollkornmehl
9. Make ready 1 TL Backpulver
10. Get 200 g dunkle Schokolade, gehackt oder als Chips
11. Make ready Fleur de Sel zum Bestreuen

Instructions to make Vegane Chocolate Chip Cookies:

1. Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Die Haferflocken in einer kleinen Schüssel mit dem kochenden Wasser verrühren und quellen lassen, bis sie abgekühlt sind.
2. In einer mittelgroßen Schüssel Margarine und Zucker gleichmäßig verrühren. Abgekühlten Haferbrei, Vanille Extrakt und Salz hinzufügen und vermischen. Beide Mehlsorten und Backpulver dazugeben und zu einem weichen Teig verrühren. Schokolade darunterheben und gleichmäßig verteilen.
3. Jeweils immer einen Esslöffel Teig herausnehmen und in der Hand zu Kugeln rollen. Auf einen Teller geben und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
4. Kugeln mit genug Abstand auf einem Backblech mit Backpapier platzieren und mit der Unterseite eines Glases vorsichtig platt drücken. Je nach Vorliebe mit Fleur de Sel bestreuen.
5. 10-14 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Je nachdem ob man die Cookies lieber weicher oder knuspriger mag, kann man die Backzeit variieren. Auf dem Backbleck kurz abkühlen lassen und anschließend auf einen Rost legen, dann werden sie besonders knusprig.

So that’s going to wrap this up with this special food vegane chocolate chip cookies recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!