Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, süßkartoffeln-karotten- suppe. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Süßkartoffeln-Karotten- Suppe is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Süßkartoffeln-Karotten- Suppe is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Finde was du suchst - schmackhaft & brillant. Wir mögen Süßkartoffel, Karotten und wärmende Suppen. Wieso also die Süßkartoffeln und die Karotten nicht einmal in einer Suppe kombinieren dachte ich mir?

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have süßkartoffeln-karotten- suppe using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Süßkartoffeln-Karotten- Suppe:

1. Make ready 2 mittelgroße Karotten
2. Get 1 kleine Zwiebel
3. Get 1 mittelgroße Süßkartoffel
4. Take Öl
5. Make ready Salz und Pfeffer
6. Get Frischer Koriander zum Verfeinern

Was gibt es Besseres als eine heiße Suppe an kalten Wintertagen? Zum Schluss die Suppe mit dem. Zwiebel, Karotten und Süßkartoffeln schälen, danach klein würfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen und das geschnittene Gemüse darin andünsten.

Instructions to make Süßkartoffeln-Karotten- Suppe:

1. Die Zwiebel, Karotten und Süßkartoffel in mittelgroße Stücke schneiden. Dann in einen Topf mit Öl geben, ein paar Minuten braten und dann Wasser dazugeben bis das Gemüse bedeckt ist und ungefähr 30 Minuten kochen lassen.
2. Dann in den Standmixer geben und alles pürieren, wieder in den Topf geben und mit Salz und Pfeffer würzen, mit Koriander verfeinern und genießen.

Dann gibt man die Karotten, den Ingwer und die Süßkartoffeln dazu und lässt alles etwas weiterbraten. Nach etwa einer halben Stunde ist alles weich und man kann die Suppe mit dem Stabmixer pürieren und mit Kokosmilch abschmecken. Karotten, Süßkartoffel und Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Suppe mit dem Pürierstab oder im Mixer glatt mixen. Kokoswasser dazugießen und noch einmal kurz durchmixen.

So that is going to wrap it up for this special food süßkartoffeln-karotten- suppe recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!