Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, rosenkohlsalat mit apfel, speck und walnüssen. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Eine italienische Delikatesse: Ein warm servierter Rosenkohlsalat mit frischem Apfel, gebratenem Frühstücksspeck, Walnüssen und Pecorino-Käse. In der Zwischenzeit den Speck knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Rosenkohlsalat warm, mit dem gebratenen Speck.

Rosenkohlsalat mit Apfel, Speck und Walnüssen is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Rosenkohlsalat mit Apfel, Speck und Walnüssen is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have rosenkohlsalat mit apfel, speck und walnüssen using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Rosenkohlsalat mit Apfel, Speck und Walnüssen:

1. Make ready 250 g Rosenkohl (Gewicht gilt für die geputzten Röschen)
2. Take Salz
3. Make ready 50 g Speckwürfel
4. Make ready 1/2 EL Olivenöl
5. Make ready 1 Apfel
6. Get 3 EL Granatapfelsirup
7. Make ready 1 EL Walnussessig
8. Prepare 1 EL Olivenöl
9. Take 1 EL Walnussöl
10. Prepare nach Geschmack brauner Rohrzucker
11. Make ready Salz, Pfeffer
12. Make ready 3 EL Walnusskerne
13. Take etwas Schnittlauch

Den Rosenkohl halbieren und mit den grob zerkleinerten Walnüssen, Apfel- sowie Käsestücken in eine Schüssel geben. Rosenkohlsalat mit karamellisierter Nashi-Birne & gerösteten Walnüssen. Dieser Rosenkohlsalat ist ein wahres Geschmackserlebnis. Äpfel und kandierte Walnüsse verleihen geröstetem Rosenkohl Apfel entkernen, vierteln und in feine Streifen schneiden. Rosmarin von den Stielen zupfen und fein hacken.

Steps to make Rosenkohlsalat mit Apfel, Speck und Walnüssen:

1. Den Rosenkohl putzen, die äußeren Blättchen entfernen, den Strunk abschneiden und kreuzweise einschneiden. Die Röschen in Salzwasser circa 10 Minuten bissfest garen und das Wasser abgießen. Die Röschen abkühlen lassen und danach in Scheiben schneiden.
2. Die Speckwürfel im Olivenöl leicht anbraten und danach zusammen mit dem Rosenkohl in eine Salatschüssel geben.
3. Den Apfel waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen, den Apfel in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.
4. Das Dressing aus dem Granatapfelsirup, Walnussessig, Oliven- und Walnussöl, Rohrzucker sowie Salz und Pfeffer anmischen, über das Röschen-Apfel-Speck-Gemisch gießen und untermischen.
5. Die Walnusskerne etwas zerkleinern, über dem Salat verteilen und vermengen.
6. Den Schnittlauch waschen trocken schütteln, in Röhrchen schneiden und über den Salat streuen.

Rosenkohlsalat anrichten und mit kandierten Walnüssen garnieren. Gebratener Rosenkohl mit Äpfeln und Walnüssen ist der perfekte Weg, die Saison in vollen Zügen zu genießen. Ein traditionelles Rezept: gebratener Rosenkohl mit Speck. Auch hier kommen verschiedene Geschmacksrichtungen zusammen: Rosenkohlsalat mit Apfel. Lauwarmer Rosenkohlsalat mit Speck und Nüssen.

So that is going to wrap this up for this special food rosenkohlsalat mit apfel, speck und walnüssen recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!