Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, hähnchenschlegel mit rosenkohl und maronen in orangensauce. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Den Rosenkohl putzen und halbieren und in Olivenöl anbraten. Mit Orangensaft ablöschen, etwas einreduzieren lassen.

Hähnchenschlegel mit Rosenkohl und Maronen in Orangensauce is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Hähnchenschlegel mit Rosenkohl und Maronen in Orangensauce is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have hähnchenschlegel mit rosenkohl und maronen in orangensauce using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Hähnchenschlegel mit Rosenkohl und Maronen in Orangensauce:

1. Prepare 4 Hähnchenschlegel (400-500 g)
2. Prepare edelsüßer Paprika
3. Get Salz, Pfeffer
4. Take 2 EL Olivenöl
5. Get 300 g Rosenkohl
6. Get 150 g vorgegarte Maronen
7. Make ready 300 ml frisch gepresster Orangensaft
8. Get 50 ml Hühnerbrühe
9. Take 3 Zweige Thymian
10. Make ready Salz, Pfeffer
11. Prepare 1/2 TL Maisstärke

Rosenkohl und Maronen dazugeben und unter Rühren karamellisieren. Kurz vor Ende der Garzeit Rosenkohl und Maronen dazugeben. Eier aufschlagen, Kräuter zugeben und schaumig rühren. Ghee in ein Pfanne geben, Eier zugeben und ca.

Steps to make Hähnchenschlegel mit Rosenkohl und Maronen in Orangensauce:

1. Den Backofen auf 180° Grad vorheizen.
2. Die Hähnchenschlegel mit Küchenpapier abtupfen, mit edelsüßem Paprika, Salz und Pfeffer würzen und im Olivenöl in einer Pfanne rundum braun anbraten.
3. Den Rosenkohl waschen, putzen, am unteren Ende kreuzförmig einschneiden und anschließend bissfest dünsten.
4. Die Hähnchenschlegel zusammen mit dem Rosenkohl, den Maronen und dem Thymian in einem Schmortopf im Orangensaft und der Hühnerbrühe für 15-20 Minuten im Backofen schmoren lassen.
5. Den Topf aus dem Ofen nehmen, die Thymianzweige entfernen, die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit der Maisstärke andicken.
6. Dazu passen z.B. würzige Ofenkartoffeln.

Rezept: Steckrüben Orangensauce mit Hähnchen by Miss Muffet. Rezept - Steckrüben Orangensauce mit Hähnchen. Copyright. © © All Rights Reserved. Mein Göga liebt Rosenkohl und meinte, das Rezept sei wärmstens zu empfehlen! Aus diesem Grund wird es auch gleich gespeichert.

So that is going to wrap it up with this special food hähnchenschlegel mit rosenkohl und maronen in orangensauce recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!