Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, galaxy cupcakes. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Galaxy Cupcakes is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Galaxy Cupcakes is something which I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have galaxy cupcakes using 17 ingredients and 20 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Galaxy Cupcakes:

1. Prepare Für die Cupcakes
2. Get 110 g Butter
3. Make ready 100 g dunkle Schokolade (50 - 60%)
4. Take 4 Eier
5. Get 100 g Zucker
6. Make ready 60 g Mehl
7. Take 1 1/2 EL Kakaopulver
8. Make ready 12 frische Himbeeren
9. Prepare 1 Banane
10. Make ready Für das Topping
11. Take 200 g Butter
12. Prepare 125 g Puderzucker
13. Prepare 100 g Himbeeren
14. Take 20 Blätter Pfefferminze
15. Prepare blaue, lila und schwarze Lebensmittelfarbe
16. Take Essbarer Glitzerstaub
17. Prepare Silberne Zuckerperlen

Instructions to make Galaxy Cupcakes:

1. Zuerst den Backofen auf 210°C vorheizen.
2. Anschließend 100 g Schokolade fein hacken.
3. Die Butter mit der Schokolade schmelzen. Dabei ständig rühren.
4. Danach die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel zu einer weiß schaumigen Masse schlagen.
5. Dann die Schokomasse mit dem Schneebesen unter die Eimasse rühren.
6. Das Mehl mit dem Kakaopulver dazu sieben und gründlich verrühren.
7. Die Papier-Muffinförmchen derweil doppelt in die Form legen.
8. Dann mit einem Esslöffel etwas Teig in die Formen geben.
9. Danach eine Himbeere leicht hineindrücken.
10. Anschließend die Form auffüllen.
11. Abschließend eine Bananenscheibe leicht in den Teig drücken.
12. Die Muffins nun 12 Minuten im derweil vorgeheizten Backofen backen.
13. Nun abkühlen lassen und anschließend aus der Form nehmen.
14. Für das Topping die Butter cremig aufschlagen.
15. Dann den Puderzucker nach und nach dazugeben.
16. Die Himbeeren und die Pfefferminzblätter danach pürieren und unterrühren.
17. Die Creme aufteilen und anschließend einfärben.
18. Den Spritzbeutel so befüllen, dass er zu je einem Drittel mit den drei unterschiedlich gefärbten Buttercremes gefüllt ist.
19. Danach die Buttercreme aufspritzen.
20. Abschließend mit Glitzerstaub und Zuckerperlen dekorieren.

So that’s going to wrap it up with this special food galaxy cupcakes recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!