Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, zucchini auflauf. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Zucchini Auflauf is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Zucchini Auflauf is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have zucchini auflauf using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Zucchini Auflauf:

1. Prepare 1 mittelgroße Zucchini
2. Get je 1 Zwiebel / Knoblauchzehe
3. Take 300 gr. Rinderhack
4. Make ready 150 gr. geriebener Käse
5. Prepare 200 gr. Sahne

Steps to make Zucchini Auflauf:

1. Zwiebel und Knoblauchzehe in feine Würfel schneiden und in Olivenöl in einer Pfanne glasig andünsten. Hackfleisch dazugeben und alles zusammen anbraten.
2. Die Zucchini in 1 cm Würfel schneiden, das helle Innere mit den Samen vorher entfernen. Die Zucchini Würfel dazugeben und mit braten. Mit Salz, Pfeffer, etwas Chili und so vorhanden mit frischen/getrockneten Kräutern (Thymian, Petersilie, Basilikum oder sonstiges) abschmecken.
3. Alles in eine backfeste Auflaufform füllen und die Sahne darüber gießen, mit dem Käse bestreuen und im auf 180°C vorgeheizten Backofen goldbraun ca. 20 Minuten auf mittlerer Stufe backen.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food zucchini auflauf recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!