Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, zucchini focaccia. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Zucchini Focaccia is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Zucchini Focaccia is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook zucchini focaccia using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Zucchini Focaccia:

1. Get 400 g Mehl
2. Make ready 1 Päckchen Trockenhefe
3. Take 1 TL Salz
4. Get 100 ml Öl
5. Prepare 190 ml lauwarmes Wasser
6. Make ready 2 Knoblauchzehen
7. Make ready etwas Streukäse
8. Make ready 1 kleine Zucchini
9. Get Kräuter bspw. Just Spices Italian Allrounder

Steps to make Zucchini Focaccia:

1. Mehl, Trockenhefe und Salz vermischen und dann 2 EL Öl und das lauwarme Wasser hinzufügen. Das alles dann zu einem elastischen Teig verkneten und zugedeckt ca. 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
2. Währenddessen Zucchini putzen und in wirklich feine Scheiben schneiden und den Knobi fein hacken.
3. Den Knobi zusammen mit dem restlichen Öl in einer kleinen Pfanne 2-3 Minuten erhitzen, sodass der Knobi leicht braun wird. Dann das italienische Gewürz und etwas Salz hinzugeben und von der Herdplatte nehmen.
4. Den Teig mit bemehlten Händen auf einem Backpapier zu einem Oval formen und mit den Fingern kleine Kuhlen reinpieksen.
5. Dann zunächst das Knoblauchöl draufpinseln und danach die Zucchini Scheiben drauf verteilen und zu guter Letzt mit Käse bestreuen. Wer mag, auch nochmal mit extra Gewürz!
6. Dies dann bei 200 Grad auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
7. Egal ob warm oder kalt ein Genuss! 🤤

So that’s going to wrap this up for this special food zucchini focaccia recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!