Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, einhorn oreo cupcakes. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Einhorn Oreo Cupcakes is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Einhorn Oreo Cupcakes is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have einhorn oreo cupcakes using 20 ingredients and 19 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Einhorn Oreo Cupcakes:

1. Take Für die Cupcakes
2. Take 15 Oreo-Kekse
3. Take 100 ml Milch
4. Take 2 TL Backpulver
5. Get 3 EL Kakao
6. Make ready 1 Prise Salz
7. Make ready 180 g Mehl
8. Take 2 Eier
9. Get 1 Pck. Vanillinzucker
10. Make ready 100 g Zucker
11. Prepare 125 g weiche Butter
12. Make ready Für die Buttercreme
13. Get 4 Eiweiß
14. Make ready 200 g Zucker
15. Get 1 Prise Salz
16. Prepare 300 g weiche Butter
17. Make ready Gelbe, rote, blaue und grüne Lebensmittelfarbe
18. Get Für die Deko
19. Make ready Schwarzer Fondant
20. Prepare Goldenes Lebensmittelfarbpulver

Instructions to make Einhorn Oreo Cupcakes:

1. Zuerst die Creme von 10 der Oreo-Kekse abkratzen und beiseite stellen. Den Rest grob hacken.
2. Anschließend die Butter mit dem Zucker und dem Vanillinzucker cremig schlagen.
3. Danach die Eier unterrühren.
4. Währenddessen den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und in jede Mulde der Backform 2 Papierförmchen legen.
5. Dann das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao mischen und sieben.
6. Anschließend immer abwechselnd etwas von der Mehlmischung und etwas von der Milch, zum Schluss noch die Prise Salz unterrühren.
7. Die gehackten Kekse unterheben und den Teig in die Förmchen geben.
8. Im vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen und vollständig auskühlen lassen.
9. Für die Buttercreme die Eiweiße mit dem Zucker und dem Salz im Wasserbad bis auf 60 °C erhitzen. Dabei kontinuierlich rühren.
10. Anschließend die Eimasse in die Küchenmaschine geben und 15 Minuten auf höchster Stufe schlagen, bis sich die Schüssel nicht mehr warm anfühlt.
11. Danach die Butter und die Creme von den Keksen dazugeben und mit einem gröberen Aufsatz nochmal 15 Minuten auf mittlerer Stufe rühren.
12. Dann die Creme in vier Teile teilen und in Gelb, Rot, Blau und Grün einfärben. Die Cremes in Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen.
13. Ein Stück Folie auf die Arbeitsplatte legen und die vier Farben in länglichen Steifen nebeneinander darauf spritzen.
14. Anschließend die Folie so zusammenrollen, dass sie die Regenbogenfarben einschließt, die Enden zudrehen damit sie nicht herausquillt und ein Ende mit der Schere abschneiden.
15. Die Folie mit der Creme in einen großen Spritzbeutel mit Sterntülle stecken und damit auf die Cupcakes spritzen.
16. Für die Deko den schwarzen Fondant dünn ausrollen und mit einem blattförmigen Ausstecher 24 Ohren ausstechen.
17. Die Ohren mit dem hinteren Ende eines Stifts oder Pinsels in der Mitte etwas eindrücken, damit sie breiter werden und sich wölben.
18. Dann aus dem restlichen Fondant 12 Hörner formen und auf Zahnstocher spießen.
19. Die Hörner und Ohren in die Regenboden Muffins stecken und mit einem Pinsel das goldene Pulver auftragen.

So that is going to wrap this up with this special food einhorn oreo cupcakes recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!