Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, einhorn oreo cupcakes. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Einhorn Oreo Cupcakes is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Einhorn Oreo Cupcakes is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have einhorn oreo cupcakes using 20 ingredients and 19 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Einhorn Oreo Cupcakes:
Make ready Für die Cupcakes
Prepare 15 Oreo-Kekse
Take 100 ml Milch
Make ready 2 TL Backpulver
Make ready 3 EL Kakao
Take 1 Prise Salz
Make ready 180 g Mehl
Prepare 2 Eier
Prepare 1 Pck. Vanillinzucker
Get 100 g Zucker
Prepare 125 g weiche Butter
Get Für die Buttercreme
Prepare 4 Eiweiß
Prepare 200 g Zucker
Prepare 1 Prise Salz
Take 300 g weiche Butter
Make ready Gelbe, rote, blaue und grüne Lebensmittelfarbe
Make ready Für die Deko
Make ready Schwarzer Fondant
Prepare Goldenes Lebensmittelfarbpulver
Steps to make Einhorn Oreo Cupcakes:
Zuerst die Creme von 10 der Oreo-Kekse abkratzen und beiseite stellen. Den Rest grob hacken.
Anschließend die Butter mit dem Zucker und dem Vanillinzucker cremig schlagen.
Danach die Eier unterrühren.
Währenddessen den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und in jede Mulde der Backform 2 Papierförmchen legen.
Dann das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao mischen und sieben.
Anschließend immer abwechselnd etwas von der Mehlmischung und etwas von der Milch, zum Schluss noch die Prise Salz unterrühren.
Die gehackten Kekse unterheben und den Teig in die Förmchen geben.
Im vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen und vollständig auskühlen lassen.
Für die Buttercreme die Eiweiße mit dem Zucker und dem Salz im Wasserbad bis auf 60 °C erhitzen. Dabei kontinuierlich rühren.
Anschließend die Eimasse in die Küchenmaschine geben und 15 Minuten auf höchster Stufe schlagen, bis sich die Schüssel nicht mehr warm anfühlt.
Danach die Butter und die Creme von den Keksen dazugeben und mit einem gröberen Aufsatz nochmal 15 Minuten auf mittlerer Stufe rühren.
Dann die Creme in vier Teile teilen und in Gelb, Rot, Blau und Grün einfärben. Die Cremes in Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen.
Ein Stück Folie auf die Arbeitsplatte legen und die vier Farben in länglichen Steifen nebeneinander darauf spritzen.
Anschließend die Folie so zusammenrollen, dass sie die Regenbogenfarben einschließt, die Enden zudrehen damit sie nicht herausquillt und ein Ende mit der Schere abschneiden.
Die Folie mit der Creme in einen großen Spritzbeutel mit Sterntülle stecken und damit auf die Cupcakes spritzen.
Für die Deko den schwarzen Fondant dünn ausrollen und mit einem blattförmigen Ausstecher 24 Ohren ausstechen.
Die Ohren mit dem hinteren Ende eines Stifts oder Pinsels in der Mitte etwas eindrücken, damit sie breiter werden und sich wölben.
Dann aus dem restlichen Fondant 12 Hörner formen und auf Zahnstocher spießen.
Die Hörner und Ohren in die Regenboden Muffins stecken und mit einem Pinsel das goldene Pulver auftragen.
So that’s going to wrap it up with this special food einhorn oreo cupcakes recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!