Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen:

1. Get 1 l Rinderbrühe
2. Get 4 Kohlrabi
3. Prepare 3 Möhren
4. Get 200 g Sahne
5. Prepare 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
6. Take 500 g Rinderhackfleisch (Bio) oder Hackfleisch nach Wahl
7. Make ready nach Geschmack Kreuzkümmel
8. Get nach Geschmack Salz & Pfeffer
9. Take 1 Ei (Größe M)
10. Make ready 1 kleine Zwiebel
11. Make ready nach Geschmack Muskatnuss
12. Prepare 3 Frühlingszwiebeln

Steps to make Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen:

1. Schneide die Möhren in Scheiben und den Kohlrabi in Würfel und gib beides mit der Rinderbrühe zusammen in einen Topf. Würze den Eintopf nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken. - Rühre anschließend alles um und gare die Zutaten bis der Kohlrabi und die Möhren noch bissfest sind.
2. Gib nun die Sahne hinzu und rühre sie zusammen mit dem Frischkäse unter.
3. Widme dich nun den Hackbällchen. Gib dazu das Hackfleisch, das Ei und die Zwiebel in kleinen Würfeln in eine Schüssel und würze die Zutaten nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel. - Knete Die Hackfleischmischung gleichmäßig und forme daraus anschließend kleine Bällchen.
4. Verteile die Hackbällchen im Eintopf und gare sie noch etwa 10 Minuten lang mit.
5. Verfeinere zum Schluss mit kleingehackten Frühlingszwiebeln deinen Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen. Guten Appetit! - - Sättigend und lecker – der Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen

So that’s going to wrap this up for this special food low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!