Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, belugalinsen-salat. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Wenn Sie die Creme Fraiche zum Beispiel durch Joghurt ersetzen, wird der Salat weniger üppig, dafür frischer schmecken. Anders als die meisten anderen Linsensorten zerfallen die dunklen Belugalinsen nicht so schnell.

Belugalinsen-Salat is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Belugalinsen-Salat is something that I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook belugalinsen-salat using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Belugalinsen-Salat:

1. Take 1-2 Karotten
2. Make ready 1 Paprika (gelb oder orange)
3. Make ready 200 g Belugalinsen
4. Prepare 2 Selleriestangen
5. Make ready 3-4 Frühlingszwiebeln
6. Get Etwas Olivenöl
7. Take Zitronensaft, (von 1 Zitrone) 🍋
8. Prepare Salz, Pfeffer
9. Make ready 1 Apfel
10. Get handvoll Sonnenblumenkerne
11. Take etwas Honig oder Ahornsirup
12. Take handvoll gehackte Petersilie

Der Belugalinsen-Salat ist auch bei den Zutaten total wandlungsfähig. Auf dem Blog gibt es eine Variante mit Zutaten, die - bis auf die Wachteleier - jeder im Haus hat. Carsten und Sebastian bereiten heute einen veganen Beluga-Linsen-Salat zu. Ein besonderes Dressing verleiht der Mischung aus Beluga-Linsen.

Instructions to make Belugalinsen-Salat:

1. Die Linsen abwaschen, dann ca. 15 min in leicht gesalzenem Wasser aufkochen. In der Zwischenzeit Sellerie, Apfel, Paprika, Frühlingszwiebeln und Karotten (diese vorher schälen ;) ) sehr klein schneiden.
2. Alles zusammen mit den Linsen in eine Schüssel geben. Olivenöl (ich habe ca. 2 EL benutzt) und Zitronensaft, sowie Salz, Pfeffer und einen Schuss Honig oder Ahornsirup dazu. Alles gut vermischen und abschmecken. Zum Schluss noch Sonnenblumenkerne und gehackte Petersilie dazu.

Belugalinsen eignen sich hervorragend für einen Salat! Die kleinen schwarzen Linsen machen sich optisch sehr gut und sie bleiben auch nach dem Kochen schön bissfest. Das Freche an diesem Belugalinsen Salat ist die Kombination aus weichen, warmen Belugalinsen knackig, frischem Salat und knallig bunten Karotten. Ein wenig Sommer zum Mittagessen gefällig ? REWE.de RezepteLauwarmer Belugalinsen-Salat mit Kirschtomaten und Avocado.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food belugalinsen-salat recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!