Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎:

1. Make ready Teig:
2. Make ready 250 g Mehl
3. Prepare 250 g Butter
4. Prepare 250 g Topfen - Quark
5. Prepare 2 Pckg. Vanillezucker
6. Get 1 Prise Salz
7. Get Fülle:
8. Make ready 1 kg Äpfel
9. Prepare 2-3 EL Rosinen (nach Belieben) einweichen
10. Get 1 TL Zimt
11. Make ready 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
12. Get 60 g Zucker
13. Get 1 Ei (zum Bestreichen)
14. Take Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen

Instructions to make Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎:

1. Aus Butter, Mehl, Salz, Vanillezucker und Topfen (Quark) einen elastischen Teig kneten. In eine Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht im Kühlschrank rasten lassen.
2. Danach den Teig in 2 Hälften teilen.
3. Äpfel waschen, schälen und Kerngehäuse entfernen. Mit einer groben Reibe reiben. Mit Zucker, eingeweichten Rosinen, Zimt und Zitronensaft marinieren.
4. Das Backrohr vorheizen. 180° O/U.
5. Die eine Hälfte vom Teig mit einem Nudelwalker dünn auswalken ca. (36x24) und diese auf ein gefettetes, bemehltes Blech oder mit Backpapier auslegen. Die leicht ausgedrückten Äpfel darauf verteilen und die zweite ausgerollte Teighälfte darüber geben.
6. Das Ei verquirlen und auf der Oberfläche bestreichen. Mit einer Gabel mehrfalls einstechen.
7. Gebacken wird der Kuchen auf der mittleren Schiene für ca. 35 Minuten. Nach dem Abkühlen mit Staubzucker (Puderzucker) bestreuen und servieren.

So that’s going to wrap this up for this special food gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!