How to Prepare Perfect Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich

Martin Bradley   27/09/2020 13:22

Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich
Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, gratiniertes champignon-steak-sandwich. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich is something that I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have gratiniertes champignon-steak-sandwich using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich:
  1. Take 1 Scheibe Körnerbrot
  2. Make ready 1 Tomate
  3. Make ready 1/2 Schalotte
  4. Take 1/2 Knoblauchzehe
  5. Get 150 g Champignons
  6. Prepare 2 EL Rapsöl
  7. Take Salz, Pfeffer
  8. Take 1 kleines Schweinerückensteak
  9. Prepare 1 Prise edelsüßes Paprika
  10. Prepare 2 Scheiben Käse (z.B. würziger Bergkäse, Greyzer, Comté)
  11. Take 1 EL gehackte Petersilie
Instructions to make Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich:
  1. Die Brotscheibe parat halten.
  2. Die Tomate waschen, putzen, in Scheiben schneiden und auf der Brotscheibe verteilen.
  3. Schalotte und Knoblauchzehe schälen und in Stücke schneiden. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, in einem Esslöffel Öl braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Ein Drittel der Champignons auf den Tomatenscheiben platzieren.
  4. Das verbliebene Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinerückensteak mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika gewürzt, darin gar braten. Danach das gebratene Steak auf die Champignons legen.
  5. Das Steak in eine Auflaufform legen und mit einem weiteren Drittel der Champignons bedecken.
  6. Die Käsescheiben auf die Champignons legen und das letzte Drittel der Champignons daraufgeben.
  7. Das Champignon-Steak-Sandwich im auf 180°C vorgeheizten Backofen überbacken.
  8. Das gratinierte Champignon-Steak-Sandwich auf einem Teller mit Tomaten anrichten und mit gehackter Petersilie bestreuen.

So that is going to wrap this up for this special food gratiniertes champignon-steak-sandwich recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

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