Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Mousse au Chocolat ist ein klassisches Dessert der französischen Küche. Übersetzt bedeutet der Name "Schokoladenschaum". Am einfachsten ist es, die dunkle Schokolade durch weiße Schokolade oder Kuvertüre zu. Ursprünglich etwas anderes geplant, aber am Ende wurde diese Schoko Mousse Torte eine meine beliebteste Torten.

Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat is something which I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat:

1. Take Teig für die Schokomasse
2. Take 200 g fein gehackte Zartbitterkuvertüre
3. Prepare 150 g weiche Butter
4. Make ready 220 g Zucker
5. Get 1 Pck Vanillezucker
6. Make ready 4 Eier (Gr. M)
7. Prepare 325 g Mehl
8. Take 1 Pck Backpulver
9. Take 55 g Kakaopulver
10. Prepare 4 EL Milch
11. Make ready 100 g Sahne
12. Make ready Für die Mousse
13. Make ready 100 g Zartbitterschokolade
14. Take 150 g Vollmilchschokolade
15. Make ready 300 g Sahne (sehr kalt)
16. Get 1 TL Vanilleextrakt

Unsere einfachen, doch raffinierten Rezepte für Mousse au Chocolat ohne Ei, mit Sahne, aber immer mit viel Schokolade. Beitrag zitieren und antworten. ich backe öfter den perfekten Schokoladenkuchen aus der DB, außerdem mache ich auch sehr gerne das Mousse a chocolat a la bea aus der DB. habe jetzt mal. Mousse au Chocolat ist wahnsinnig fluffig und dabei vollmundig schokoladig. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen Schritt für Damit die Mousse schön luftig wird, zuerst die Sahne unterheben und dann erst den Eischnee mit einem Teigspatel locker unterheben.

Instructions to make Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat:

1. Für die Mousse die Schokolade in kleine Stücke schneiden und über einem heißen Wasserbad in einer Schale schmelzen bis sie flüssig ist. Die Sahne mit Vanilleextrakt steif schlagen. Die leicht abgekühlte, flüssige Schokolade mit einem Küchenspatel unter die geschlagene Sahne heben. 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
2. Ofen auf 170 Grad (Umluft: 150 Grad) vorheizen. Die gehackte Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und die Butter hinzufügen. In eine Rührschüssel umfüllen und mit Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach hinzufügen.
3. Das Mehl mit Backpulver und Kakaopulver vermischen und sieben. Nach und nach in den Teig einrühren. Die Milch hinzugeben und Schokoteig in eine Backform geben und im vorgeheizten Ofen ca. 45 Min. backen lassen.
4. Schoko-Kuchen aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen. Danach die kalte Mousse obendrauf glattstreichen. Mindestens 1- 2 Stunden kaltstellen.

Eine puristische Mousse au chocolat nur aus Schokolade und Sahne mit einer feinporigen Konsistenz und einem unglaublich intensiven Schokoladengeschmack. Schoko-Schock pur: Weltbestes Mousse au chocolat. Wer liebt es nicht, das Mousse au Chocolat?! Luftig leicht und immer eine Sünde Wert ist diese klassische französische Nachspeise aus Schokolade, Schlagobers Wussten Sie auch, dass man Mousse au Chocolat ohne Ei und als vegane Variante zubereiten kann? Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Mousse au Chocolat mit weißen Schoko-Raspeln

So that’s going to wrap this up with this special food luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!