Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, kartoffel-ratatouille-auflauf. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Kartoffel-Ratatouille-Auflauf is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Kartoffel-Ratatouille-Auflauf is something which I’ve loved my whole life.

Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben scheiden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Die Kombination von Zucchini und Aubergine schmeckt jedoch auch in einem REWE Rezept für einen herzhaften Auflauf mit Gemüse und Kartoffeln.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook kartoffel-ratatouille-auflauf using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Kartoffel-Ratatouille-Auflauf:

1. Make ready 500 g Zucchini
2. Make ready 200 g Champignons
3. Get 200 g Tomaten
4. Take 400 g Kartoffeln
5. Get 125 g Feta light
6. Make ready 125 g Mozzarella
7. Get 200 g körniger Frischkäse
8. Take 2 Knoblauchzehen
9. Make ready 2 Sträucher frische Minze
10. Make ready Salz, Pfeffer
11. Take Olivenöl - Zum Einfetten der Auflaufform

Rinderhackfleisch, paprika, Mais, Bohnen, Kartoffeln, Sahnesauce. Die Kartoffeln ungeschält in einen weiten Topf geben und in kochendem Zuletzt den geriebenen Käse gleichmäßig auf dem Auflauf verteilen. Man kann den Auflauf beliebig mit anderen Gemüsesorten nach Wahl variieren. Für den Sauerkrautauflauf mit Kartoffeln zuerst die Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden.

Instructions to make Kartoffel-Ratatouille-Auflauf:

1. Zunächst die Zucchinis, Champignons, Kartoffeln und Tomaten in dünne Scheiben schneiden und beiseite legen. Den Ofen auf 200 Grad vorwärmen. Dann den Knoblauch und den Mozzarella in Würfel schneiden und zusammen mit dem Feta und dem Hüttenkäse vermischen. Die Minze ebenfalls klein schneiden oder hacken und untermischen.
2. Nun eine Auflaufform mit etwas Olivenöl einfetten. Zucchinis als erste Schicht verteilen und ich habe dann das ganze mit Salz und Pfeffer gewürzt. Als nächstes Champignons und Kartoffeln schichten und einen Teil der Käsemischung drauf verteilen. Immer so weitermachen, bis alles aufgebraucht ist. Zum Schluss die Tomatenscheiben verteilen und alles für ca. 1 Stunde im Ofen backen.
3. Ich habe das ganze im Anschluss noch mit frischer Petersilie verziert. Guten Appetit!

Anschließend die halbe Kartoffelmenge in eine Auflaufform schlichten und das Backrohr. Wenn dann Kartoffeln so lecker daherkommen wie in diesem Rezept, verzichte ich allerdings gern mal auf Nudeln. Wenn alle WG-Mitbewohner plötzlich Hunger auf Kartoffeln verspüren Eines meiner Lieblingsgerichte ist dieser Kartoffel-Lauch-Auflauf. Ich gebe zu, auf dem Foto sieht er. Das Gemüse putzen, schälen und waschen.

So that’s going to wrap it up with this special food kartoffel-ratatouille-auflauf recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!