Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, hamburger labskaus. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Hamburger Labskaus is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Hamburger Labskaus is something which I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook hamburger labskaus using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Hamburger Labskaus:

1. Take 1 Dose Corned Beef
2. Take 1 Pck. vorgegarte Rote Beete
3. Prepare 500 g Kartoffeln
4. Make ready 4 Matjesfilet oder Rollmops
5. Make ready 4 Eier
6. Take 2 Zwiebeln
7. Take 5 Gewürzgurken
8. Get Salz und Pfeffer
9. Get Öl
10. Get Muskatnuss

Steps to make Hamburger Labskaus:

1. Kartoffeln schälen und wie gewohnt kochen.
2. Ca. 3 Gewürzgurken, 3 Rote Beete und die Zwiebeln In kleine Stücke schneiden.
3. Die Zwiebeln werden in einem Topf mit etwas Öl glasig angebraten. Hinzu kommt das Corned Beef welches klein gemacht wird und ca. 5 Minuten mit angebraten wird. Jetzt werden die Gurken und die rote Beete hinzugegeben, sowie etwas von der Gurkenbrühe aus dem Glas und wir lassen es gemeinsam weitere 5 Minuten köcheln. Für den farblichen Aspekt habe ich noch den Saft von der roten Beete hinzu gegeben, der in der Packung ist.
4. Wenn die Kartoffeln gar sind, wird das Wasser abgegossen und die Kartoffeln werden mit etwas Butter grob zerstampft.
5. Die Kartoffeln werden jetzt zu der Corned Beef Mischung hinzu gegeben und gut zu einem Brei verrührt. Wenn der Brei zu fest ist kann man gerne noch ein Schuss Milch hinzugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Masse wird jetzt nach Belieben gewürzt.
6. Die Eier werden wie gewohnt zu Spiegeleiern verarbeitet.
7. Die restlichen Gurken und die rote Beete werden in Scheiben geschnitten und mit der Corned Beef-Kartoffel Masse, einem Spiegelei und dem Matjes auf dem Teller angerichtet. Wer mag, kann auch noch ein paar Zwiebelringe mit drauf legen.
8. Guten Appetit!

So that is going to wrap this up for this special food hamburger labskaus recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!