Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen:

1. Make ready 1 l Rinderbrühe
2. Prepare 4 Kohlrabi
3. Make ready 3 Möhren
4. Take 200 g Sahne
5. Make ready 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
6. Make ready 500 g Rinderhackfleisch (Bio) oder Hackfleisch nach Wahl
7. Get nach Geschmack Kreuzkümmel
8. Get nach Geschmack Salz & Pfeffer
9. Get 1 Ei (Größe M)
10. Make ready 1 kleine Zwiebel
11. Get nach Geschmack Muskatnuss
12. Take 3 Frühlingszwiebeln

Steps to make Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen:

1. Schneide die Möhren in Scheiben und den Kohlrabi in Würfel und gib beides mit der Rinderbrühe zusammen in einen Topf. Würze den Eintopf nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken. - Rühre anschließend alles um und gare die Zutaten bis der Kohlrabi und die Möhren noch bissfest sind.
2. Gib nun die Sahne hinzu und rühre sie zusammen mit dem Frischkäse unter.
3. Widme dich nun den Hackbällchen. Gib dazu das Hackfleisch, das Ei und die Zwiebel in kleinen Würfeln in eine Schüssel und würze die Zutaten nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel. - Knete Die Hackfleischmischung gleichmäßig und forme daraus anschließend kleine Bällchen.
4. Verteile die Hackbällchen im Eintopf und gare sie noch etwa 10 Minuten lang mit.
5. Verfeinere zum Schluss mit kleingehackten Frühlingszwiebeln deinen Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen. Guten Appetit! - - Sättigend und lecker – der Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen

So that’s going to wrap this up for this exceptional food low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!