Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, veganer pfirsich crumble cake. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Veganer Pfirsich Crumble Cake is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Veganer Pfirsich Crumble Cake is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook veganer pfirsich crumble cake using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Veganer Pfirsich Crumble Cake:
Make ready Kuchen
Make ready 230 ml Hafermilch
Prepare 1 TL Apfelessig
Take 80 g Zucker
Get 80 ml Kokosöl, geschmolzen
Make ready 1 TL Vanille Extrakt
Make ready 150 g Mehl
Take 1 TL Backpulver
Get 1 TL Zimt
Prepare 1/4 TL Salz
Get 300 g Pfirsich, geschält und in kleine Stücke geschnitten
Prepare Crumble Topping
Make ready 100 g Mehl
Make ready 40 g Kokoszucker oder brauner Zucker
Take 40 g Walnüsse, gehackt
Get 1 TL Zimt
Take 1/8 TL Salz
Make ready 4 EL Kokosöl, fest oder geschmolzen
Steps to make Veganer Pfirsich Crumble Cake:
Ofen auf 175°C vorheizen. Die Hafermilch und den Apfelessig in eine mittelgroße Schüssel geben und mit einem Schneebesen schaumig aufschlagen. Den Zucker, das Kokosöl und den Vanille Extrakt hinzufügen und verrühren.
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer separaten Schüssel vermischen. Die trockenen Zutaten zu den flüssigen Zutaten hinzugeben und vorsichtig verrühren. Die Pfirsiche unterheben und den Teig in eine mittelgroße Backform geben.
Alle Zutaten für das Crumble Topping in einen Food Processor geben und mixen. Alternativ können die Zutaten auch in einer Schüssel mit den Händen vermischt und zu Crumbles geformt werden. Falls die Mischung zu trocken ist, einfach ein bisschen Kokosöl dazugeben.
Die Crumbles gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Den Kuchen 35-40 Minuten backen und den Zahnstochertest durchführen. Sobald er sauber wieder herauskommt, ist der Kuchen fertig.
So that is going to wrap it up for this exceptional food veganer pfirsich crumble cake recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!